Cum iti dai seama ca avocado este copt?

In ultimii ani, si in Romania au aparut fructele de avocado, atat de sanatoase si versatile, ideale intr-o alimentatie echilibrata. Totusi, nu intotdeauna gasim fructe bine coapte si de calitate. Invata sa le descoperi pe cele potrivite!
Atunci cand cumperi un fruct de avocado, trebuie sa te asiguri ca acesta este copt. Pentru a verifica acest lucru, preseaza usor suprafata fructului. Trebuie sa simti miezul moale, dar nu flescait. De asemenea, si culoare cojii este un bun indicator. O culoare verde inchis spre maro indica ca fructul este bine copt. Daca avocado este mai mult maro, inseamna ca este prea copt si nu se mai poate folosi.
Insa, indiferent de fructul ales, este bine ca inainte de folosire sa pastrezi avocado cateva zile intr-o punga de hartie, impreuna cu o banana. In acest fel te vei asigura ca se va coace.

Sursa foto

×

Dă un LIKE pe Facebook