Care este secretul celor mai bune clatite?

Fiecare gospodina are propriile trucuri pentru a pregati clatite pufoase si gustoase pentru cei dragi.

Desi pare un desert simplu, reteta de clatite depinde de foarte multi factori pentru reusita.

In primul rand, ouale se amesteca cu faina si abia apoi se adauga treptat lichidele.

In cel de-al doilea rand aluatul trebuie sa se odihneasca la rece, la frigider, minim 30 de minute.

Un alt aspect de care trebuie sa tii cont cand pregatesti aluatul de clatite este ca nu este nevoie de zahar decat foarte putin, intrucat risti sa ti se lipeasca de tigaie si sa se invecheasca mult mai usor.

Vezi retete de Clatite

×

Dă un LIKE pe Facebook